Nos enseñaron un poco como funciona esto del pastoreo, ordeñamos a una cabra y estuvimos un rato amplio entre el rebaño. Después fuimos a su factoría a que nos enseñaran cómo elaboraban sus quesos y yo aproveché para comprar cositas. Y es que, aparte de los quesos, hacen de intermediarios para otros productores de la región (venden cervezas La Bailandera, vinos de El Molar, mieles de la Alcarria, aceites de Alcalá y de la zona de Las Vegas, garbanzos de Daganzo…), pero también venden carne. Tanto carne de ternera, como lechal y cabrito. Aunque esto de las carnes es más puntual, sí que tienen un sistema de aviso para clientes interesados.
¡Os recomiendo que paséis a echarles una visita!
Disisdeguey🔻Pavlichenko🇵🇸
in reply to Spookybot • • •Les he dicho lo mismo "avisad a inspección de trabajo YA" NI UN TRISTE VENTILADOR lea han llevado.
Vergonzoso.